И-МНЕ

Давно ли вы мечтали о полезном для здоровья трюфеле? А о полезном трюфеле без шоколада?

Даже если вы ещё не успели помечтать…Такая штука уже существует. 

Потрясающе вкусные веганские (почти сыроедные, кроме кэроба пока) трюфели от Юлии Рыбаковой (кстати, Юля и другие учят делать как раз такие трюфели и другие вкусняшки на Мастер-классе. 

Должно же наконец полезное стать таким по-настоящему изысканным!

Здесь нет яиц, молока, муки и сахара (!), добавок Е, детских ботинок, и вообще ничего лишнего! :) Поэтому это не только не вредно, а как Вы уже догадались – это полезный для здоровья трюфель. Это же просто трюфель-лекарство!

«Мама, я заболел. Мне нужно срочно выпить три трюфеля, чтобы завтра быть в форме»...  Нет, это уже слишком! И не панацея. Возможно, что трюфель даже не перевернёт Вашу жизнь.

Давайте мы уже перестанем философствовать. Это просто вкусная и полезная конфета . Шоколадная. Но без шоколада.

Это значит, что:

- его можно постящимся, детям (кстати, знакомые мамы, побывавшие на мастер-классах Юли Рыбаковой просили передать, что очень помогает от запорово и вообще круто нормализует пищевариение у детей! Представляете?! КОНФЕТЫ НОРМАЛИЗУЮТ ПИЩЕВАРЕНИЕ...), беременным, веганам, сыроедам... сыроедом - только с оговоркой по кэробу, так как пока что он у нас не сырой, но скоро будет.

- он не оказывает возбуждающего влияния на психику – не знаю уж хорошо это ли плохо – выбор за вами. Важно просто знать, что в составе не какао-бобы, а кэроб, который не вызывает «зависимости» и не изменяет ваше сознание.

 Напомню, что кэроб или порошок цератонии - это перемолотые бобы рожкового дерева – и больше ничего, один единственный полностью растительный ингридиент. Кэроб является здоровым заменителем какао (шоколада), и хотя не идентичен ему по вкусу, но весьма близок. Настолько близок, что просто удивительно! Основное отличие кэроба от шоколада в том, что он не содержит психотропных, возбуждающих веществ - кофеина и теобромина, которые могут вызывать, по слухам,  привыкание и аллергию - особенно если они идут в составке рафинированного шоколада, а не в природном изначальном бобовом виде. 

В кэробе много витаминов (А, В, В2, В3 и D) и минералов (кальций, фосфор, калий и магний, железо, медь, никель, марганец и барий), а также он является хорошим источником клетчатки. Ещё одним положительным свойством кэроба является то, что он одновременно обладает и сладким, и шоколадным вкусом.  Подробнее почитать и отдельно купить кэроб можно тут.

 Таких свободных (от всяких там возможно ненужных зависимостей, которые по слухам создают какао-бобы, а точнее - именно шоколад) трюфелей у нас два вида:

-с грецким орехом (перемолотым вместе с изюмом и финиками для основы трюфеля и с добавлением крупных рубленных кусочков),

- с фундуком (здесь цельный орешек фундука встретится вам в самом центре конфеты, ну и сама основа также сделана именно с этим орехом).

В "Набор" из 9 трюфелей вам положат 4 одного вида и 5 другого, если вы не отметите в примечании других ваших пожеланий.

Вкус у трюфелей самый что ни на есть -  шоколадно-трюфельный с изысканной горечью, с кусочками дробленных орехов.

 Состав: 

• изюм
  финики
  грецкий орех
  кэроб
  свежевыжатый апельсиновый сок
  цедра апельсина
  

 Рекомендуем попробовать. Мы ждем Ваших отзывов: разных, но честных.