И-МНЕ

Репортаж из деревни в Ульяновской области от поставщика органик продукции в Тольятти

   Меня зовут Светлана Топорова. Родилась в г. Тольятти.  На фото я со своей дочкой и мамой.

Моя мама, заядлый садовод-огородник. Она давно мечтала жить в доме с участком земли. И вот, в конце прошлого года, мы приобрели ей дом в деревне Ульяновской области. До ближайшего крупного города далеко - около 150 км. А совсем рядом лес и речка. Теперь мы с дочкой все лето будем проводить здесь, наслаждаться чистым воздухом, натуральной едой и близостью к природе. И, конечно, помогать маме по хозяйству. А также планируем выращивать экологически чистые овощи и фрукты для городских жителей, у кого пока нет возможности вырастить их самим. Деревня у нас большая и совершенно типичная: живут в основном пенсионеры, держат кур, гусей, коров. Сажают огород. Удобряют все навозом и привычно используют пахотное земледелие.

   Здесь, на фото наш участок, так огород выглядел осенью. Если все это поле засадить овощами, и выращивать их, используя методы органического земледелия, то урожай можно получить такой, что самим весь не съесть - это точно! На другой фотографии виден фасад дома - это старенький сруб с газовым отоплением. Есть баня. Воду приходится носить из колонки или колодца ведрами. Хорошо быть сыроедом - много воды не требуется! Варить ничего не надо, пью воду редко, моюсь в бане раз в неделю. Остальные в нашей семье еще не совсем сыроеды, но хотя бы на мне какая-то экономия :)

   Зимой мы уже завели козу, которая родила нам пару козлят. Я раньше пробовала козье молоко, которое продается в магазине, и мне не понравился специфический привкус. На самом же деле козье молоко вкуснее коровьего и у него нет никакого привкуса если кормить козу натуральной едой. Мы кормим ее хорошим сеном, овсом, капустой и только сырыми корнеплодами.

   Месяц назад я организовала филиал Интернет-Магазина Настоящей Еды (И-МНЕ) в Тольятти, в котором уже сейчас можно заказать зерна для проращивания, орехи и сухофрукты, молочные продукты. А совсем скоро там появятся ягоды, зелень, овощи и фрукты, выращенные на нашем огороде. Мы уже посадили рассаду, вот она на фотографии.  Это молодые кустики земляники.

   Почему я это делаю? Когда жила в городе столкнулась с трудностью: где найти натуральные продукты. А теперь могу выращивать их сама. Сейчас я наедаюсь очень маленьким количеством еды, так как усваиваемость продуктов на сыроедении увеличивается в десятки раз! И очень хочу, чтобы другие люди имели возможность узнать больше о сыроедении. Могли выбирать только живые и органические продукты и быть всегда здоровыми и жизнерадостными! 

   Меня спрашивали, как мне удается все это успевать. Секрет простой - когда намерения достаточно сильные и чистые, то вся вселенная будет помогать реализовать задуманное. А вселенная - это те, кто ее населяют, окружающие нас люди. Все получается легко и просто потому что мне помогают мои родные и близкие, друзья и знакомые, и, конечно, команда магазина И-МНЕ. Огромное спасибо им за это!

Светлана Топорова, И-МНЕ-Тольятти