И-МНЕ

Весенняя масленица...  без масла? 

В магазине «И-МНЕ» c 3 по 6 марта.

На этой неделе народ традиционно печёт блины. Мы думаем, что блины – отличное блюдо, которое должно быть доступно людям независимо от их типа питания. Блины – традиционно вегетарианское блюдо, но есть и веганские рецепты (без яиц и молочных продуктов).

Ну а нам было интересно, и мы изобрели «Живые» блины. Не с первой попытки, прямо скажем! Живые они потому, что сушатся при мягких температурах, а не жарятся. И в них используются сплошь живые натуральные продукты. А еще они живые, потому что они отличительно подходят к чаю за живой беседой. Проверено в И-МНЕ ;)))

Делаются они очень просто:

Цельнозерновая мука из био-пшеницы И-МНЕ перемешивается с измельчёнными сладкими бананами.

Из получившейся смеси мы сформовали блинчики и высушили в дегидраторе при температуре 41С.

Получились симпатичные банановые блинчики, по вкусу очень похожие на традиционные. Эти блинчики прекрасно гнутся, так что в них вполне можно завернуть любую начинку.

Кстати, несколько наших опробованных рецептов начинки (от «И-МНЕ», так сказать):

1.   Шоколадная

• Банан
• Кэроб (натуральный заменитель какао)
  
  Миндальный жмых или миндальная мука

2.   Клюквенная

• Клюква
• Мёд

3.   Зелёная сметана из авокадо

• Авокадо
• Лимонный сок

Все они делаются либо в блендере, либо ингредиенты смешиваются вручную.

Стоимость
блинчиков: 30 руб./шт.

 Заказать можно набор из 4 блинчиков на дом или купить их  

поштучно в нашем шоу-руме.

Приятного аппетита!